支付宝庄园小课堂8月16日的问题是,为什么魔芋丝通常是白色的,而魔芋块是黑色的?如果你不清楚,可以看看文中的介绍。
今天的问题是:为什么魔芋丝通常是白色的,而魔芋块是黑色的?
答案是:原料和工艺不同
答案解析:两者颜色不同主要因为原料和加工方式不同。魔芋块一般由夹带皮等杂质的生魔芋直接粗加工制成,呈黑褐色。魔芋丝由杂质少、米白色的魔芋精粉制成,呈白色。有些精制的魔芋食品也呈黑色,是因为添加了其他物质。
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